Hartig apenbrood

Name: hartig apenbrood
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; 2 eetlepels fijngesnipperde ui; 1 eetlepel gehakte verse dille; 2 (213 gram) blikjes gekoeld karnemelkdeeg (zoals Pillsbury®)

Een volledig recept van apenbrood zit in een Bundt®-taartvorm of -vormpan. Snijd het recept doormidden om in een kleinere metalen vorm of ijzeren koekepan te bakken. Kan de avond voor het opdienen worden gemaakt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Roer gesmolten boter, peterselie, ui en dille samen in een kom. Dunk biscuit helften in het botermengsel om te coaten; schikken in een tube-cake pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot het deeg gaar is en goudbruin erboven, ongeveer 30 minuten.