Hartig vleesbrood

Name: hartig vleesbrood
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije melk bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met snelkokende haver; 2 sneetjes brood, verkruimeld; Een kop met een inhoud van 130 ml met fijngesnipperde ui; 1 theelepel wreef salie; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 400 gram mager rundergehakt (90% mager); Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; 130 liter water; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels ciderazijn; 1 eetlepel Worcestershire-saus

Iedereen is dol op dit mals vleesbroodje, dat wordt gekruid met een vleugje salie. Het is goed voor familiebijeenkomsten, picknicks en Super Bowls-feesten. Je krijgt altijd lovende kritieken als je het serveert. - Edie DeSpain of Logan, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste acht ingrediënten. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in een brood; plaats in een niet ingevette 11x7-in.bakvorm
Meng in een kleine kom de ketchup, water, bruine suiker, azijn en Worcestershire-saus; over vleesbrood gieten. Bakken op 325 ° gedurende 1 tot 1,25 uur of tot het vlees niet meer roze is en een thermometer 160 ° aangeeft. Laat het 10 minuten staan voordat u het snijdt.