Hartige garbanzo pasteitjes

Name: hartige garbanzo pasteitjes
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 stengels bleekselderij, gehakt; 2 lente-uitjes, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met ingeblikte garbanzo bonen, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die gekookte basmatirijst bevat; 1 -2 hete groene chili peper; Een kopje met een inhoud van 170 ml met gewone broodkruimels; 1 -2 eetlepel vers geraspte parmezaanse kaas; 1 eetlepel oestersaus; 2 -3 eetlepels verse peterselie, gesneden; plantaardige bouillon, indien nodig; olie, om te braden

Ik bedacht deze toen ik wat garbanzo bonen bij de hand had, en niets met hen te maken had. Ik besloot dat ik een soort van pasteitje wilde maar geen recept kon vinden waar ik 100% blij mee was, dus dit is wat ik verzon met . Ik denk dat ze best goed klinken: -) De voorbereidingstijd omvat niet de tijd om rijst te koken. De kooktijd is net geschat. Ik kan me niet herinneren hoe lang ik ze gekookt heb ... kook gewoon tot ze goudbruin zijn aan beide kanten: -)

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve de bouillon en combineer ZEER GOED.
Als het mengsel te droog is om pasteitjes te vormen, voeg dan een beetje bouillon toe om het te bevochtigen, maar NIET TEVEEL.
Vorm kleine pasteitjes (grootte maakt eigenlijk niet zoveel uit).
Verwarm een koekenpan op middelhoog tot middelhoog vuur met een kleine hoeveelheid olie (plantaardige olie of een andere olie die je kiest) en voeg pasteitjes toe, kook ze goudbruin aan elke kant.
Sta niet toe dat ze te donker worden, omdat ze aan de buitenkant te knapperig worden als je ze te lang kookt.
We like to eat these with a bit of lime-chile chutney on the side, and sometimes we'll even eat them with a bit of ketchup!
haha.
ENJOY!

Blogs die misschien interessant zijn

15 prachtige voordelen van kikkererwten garbanzo bonen

de koolhydraten in garbanzo bonen

the protein in chickpeas

voordelen van kikkererwten

nadelen van ingeblikte kikkererwten

Ik vond het geweldig

Hartige garbanzo pasteitjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies