Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minVertrouwde merken: recepten en tipstaart schaal, aardappelen, karnemelk, ei, ei, boter, meel, slagroom, Pumpkin pie spice,romige karnemelk zoete aardappel taart -
30 minVertrouwde merken: recepten en tipsaardappelen, krabvlees, yoghurt, mayonaise, bieslook, kaas, peterselie, citroensap, Zout peper,met krab gevulde aardappelbeten -
80 minVertrouwde merken: recepten en tipsboter pompoen, ui, peper, olie-, pasta, kaas, kaas,oogst pasta bak met philadelphia kookcreme -
25 minVertrouwde merken: recepten en tipstilapia-filets, olie-, bonen, Zout peper, water, salsa, komijn, Chili poeder, rijst, Zout peper,Spaanse tilapia en rijstkom
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig