Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
34 minVertrouwde merken: recepten en tipsboter, tijm, salie, suiker, boter pompoen, olie-, quinoa, bouillon, pompoenpitten,geroosterde butternut squash-quinoa met pompoenpitten -
60 minVertrouwde merken: recepten en tipsTailgaters Brat Buns, rundvlees, melk, ei, kaas, kruiderij, ui, knoflook poeder, zout peper, Marinara saus, rucola, kaas, basilicum,gehaktbal sub sandwich -
385 minVertrouwde merken: recepten en tipsaardappelen, olie-, varkensschillen, peper, Cayenne peper, olie-, ui, selderij ribben, paprika, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, baai, tijm, Cayenne peper, peper,Creoolse varkensschillen met zoete aardappeljus -
5 minVertrouwde merken: recepten en tipsElberta Peach Preserves, Cascade Mountain ™ Raspberry-conserven,eenvoudig topje van perzik-frambozen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig