Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minVertrouwde merken: recepten en tipsBoter Smaak Groenteboter, suiker, oranje, melk, ei, meel, vanille smaak puddingtaart vulling, poeder, chocolade, pecannoten,oranje chocoladekevers -
30 minVertrouwde merken: recepten en tipsrundvlees, rijst, paprika, mais tostada schelpen, hoofdsla, tomaten, kaas, zure room,fiesta tostadas -
135 minVertrouwde merken: recepten en tipssojasaus, wasabi, olie-, ui, sashimi-kwaliteit tonijn, mango-, komkommer, avocado Mexico, Sesam zaden,ahi en avocado porietoren -
16 minVertrouwde merken: recepten en tipsPasta s, spek, salade, olie-, kipfilet, tomaten, avocado, ui, kaas, ranch dressing,klaar pasta cobb salade met kant en klare pasta ellebogen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig