Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVertrouwde merken: recepten en tipsworstdarmen, rundvlees, Wereldsaus, ui, teentjes knoflook, kruiderij, Zout peper, pasta,getrappen worst vlees saus -
60 minVertrouwde merken: recepten en tipskruidnagel, gember, olie-, baai, kaneel, korianderzaden, peperkorrels, kardemom, kruidnagel, ui, zout verdeeld, chili peper in, tomaten, water, Chili poeder, komijn, boter, fenegriek menthipowder, aardappelen, naar binnen kijken, erwten, honing,aloo matar paneer (gestoofde aardappelen met erwten en paneer) -
90 minVertrouwde merken: recepten en tipscupcakes, meel, gember, soda-, zout, kaneel, kruidnagel, boter, suiker, suiker, appelmoes, eieren, sterk koffie, melasse, chocolade, , verstuiven, melasse, boter, melasse, zout, suiker, melk, chocolade, chocolade, , gember,ghirardelli mini peperkoek-chocoladeschilfer cupcakes met melasse buttercream -
290 minVertrouwde merken: recepten en tipsverstuiven, olie-, eieren, brood, ui, peterselie mint, knoflook, zout, komijn, kaneel, peper, nootmuskaat, ossenhaas, tomaten, brood, kaas, peterselie mint,slowcooker mediterrane gehaktbal pitas
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig