Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minVertrouwde merken: recepten en tipsaubergines, olie-, knoflook, Israëlische couscous, piment, baai, kaneel, bouillon, zout, peterselie, kaas, granaatappelzaadjes, olie-,gevulde aubergine met israëlische couscous -
4 minVertrouwde merken: recepten en tipsmango-, kaas, ijs-, sinaasappelsap, water, banaan in, honing, olie-, vanille,mega mango smoothie -
30 minVertrouwde merken: recepten en tipsabrikozen, prosciutto, Hillshire Farm Lit'l Worst, balsamico azijn, honing, tandenstokers,hillshire farm lit'l smokies® sweet 'n savories -
490 minVertrouwde merken: recepten en tips, gingersnap koekje kruimels, boter, suiker, Stevia Bakers, kaneel, Vulling, kaas, suiker, Stevia Bakers, kaneel, kruidnagel, gember, nootmuskaat, eieren, pompoen puree, Topping, yoghurt, Stevia Bakers, vanille,pompoen gingersnap cheesecake
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig