Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVertrouwde merken: recepten en tipsolie-, kippenborst helften, ui, bouillon, pesto saus, spinazie, pasta, kaas,kippesto met fettuccine en spinazie -
45 minVertrouwde merken: recepten en tipskoolsla, garnaal, knoflook, peper, Diamond Sea Salt, Sojasaus, ui, loempia's, olie-, Sojasaus, mosterd-,jan's eenvoudige en smakelijke loempia's -
35 minVertrouwde merken: recepten en tipsolie-, Recaito, quinoa, sinaasappelsap, zout, Chick Peas, munt, peterselie, hazelnoten,Herbed quinoa en kikkererwtenpilaf -
280 minVertrouwde merken: recepten en tipsWrijven, suiker, zout, paprika poeder, Chipotle, ui, knoflook poeder, peper, rekken Teder varkensribbenmembraan, hickory, spray appelsap, Glazuur, ketchup, suiker, azijn, azijn, water, water, Worcestershire saus, Chili poeder, ui, knoflook poeder, Chipotle, peper, cherry conserven,met kers-chipotle geglazuurde achterste ribben
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig