Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minVertrouwde merken: recepten en tipsElberta Peach Preserves, ketchup, azijn, knoflook, gemberwortel, sojasaus, zout, peper, Cayenne peper, gehaktballen, koriander,peachy bbq gehaktballen -
70 minVertrouwde merken: recepten en tipszalm huid botten, kaas, kaas, mayonaise, ui, melk, citroensap, Guacamole kruiden,seattle gerookte zalm dip -
35 minVertrouwde merken: recepten en tipswalnoten, brood, citroensap, olie-, dille, Zout peper, zalmfilet huid, mosterd-, citroensap,knapperige zalmfilets met walnoten -
50 minVertrouwde merken: recepten en tipsCrème kippensoep, water, rijst, groenten, ui, kippenborsten, kaas,campbell's® cheesy kip en rijst braadpan
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig