Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minVertrouwde merken: recepten en tipsolie-, visfilets, boter, zout, Cayenne peper, pecannoten, pecannoten, kokosnoot, brood, ananas lekkernijen, ananas lekkernijen, mango-, paprika, ui, wijnazijn, koriander, zout,de pecannootkrokante vis van utokia -
0 minVertrouwde merken: recepten en tipsyoghurt, perziken verdeeld, pistachenoten verdeeld,perziken en pistaches yoghurt kopje -
25 minVertrouwde merken: recepten en tipschorizo worst, ui, koriander, tomaten, olie-, pompoen spiraalvormig, knoflook, pepervlokken,chorizo ragu met spiraalvormige Mexicaanse pompoen -
20 minVertrouwde merken: recepten en tipsDressing, ham, mayonaise, ui, honing, mosterd-, teentje knoflook, citroensap, dille, peterselie, zout, peper, olie-, salade groenten, ham, perziken, bosbessen, frambozen, bramen,zwijnenkop bold® bourbonridge ™ ongezuurde gerookte ham zomersalade
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig