Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minVertrouwde merken: recepten en tipsbiefstuk, mosterd-, Spinazie, komkommer, ui, paprika, kaas, ui,spinazie 'n' steak salade met chipotle honing mosterd -
25 minVertrouwde merken: recepten en tipscavatappi, Lemon Pepper Saute Saute Starter, garnaal, spinazie, kaas,citroenpepedeegwaren met garnalen -
70 minVertrouwde merken: recepten en tipsspek, hash browns, paddestoel, paprika, paprika, ui, eieren, KNUDSEN Zure room, in,velveeta® cheesy bacon brunchbraadpan -
195 minVertrouwde merken: recepten en tipsJELL O Lemon Flavor Pudding, melk, citroensap, ham, slagroom,kraft® drielaagse citroentaart
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig