Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bob Manasco
Hartige kalkoen pekel
Plukken van kalkoen zorgt voor een sappiger vogel, en deze pekel - met salie, selderijzaad, tijm en sojasaus - brengt ook veel smaak.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De nacht voor het braden, verwijdert u de ingewanden en de kalkoenhals; Spoel kalkoen naar binnen en buiten.
-
In een grote voorraadpot of emmer van 20 liter water mengen met de resterende ingrediënten.
-
Roer goed totdat al het zout is opgelost.
-
Plaats kalkoen in de potafdekking met een deksel en bewaar de melk gedurende de nacht of minstens 8 uur.
-
Verwijder kalkoen uit de pekel, goed spoelen.
-
Volg je normale kookinstructies..
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minVertrouwde merken: recepten en tipssojasaus, Limoen, suiker, knoflook, gember, olie-, chili pepers, Zen-groenten van Europa, rijst, olie-, Yves Veggie Chick'n Veggie Tenders, ui, koriander, pinda's, Limoen,zen tuinpad thai -
10 minVertrouwde merken: recepten en tipswater, vlees drippings, Jus,perfecte bruine jus -
30 minVertrouwde merken: recepten en tipsmeel, kaas, rijzen gist, zout, water, olie-,perfect parmezaan pizzadeeg -
108 minVertrouwde merken: recepten en tipsKruimel, ham, suiker, boter, Brownie Layer, boter, suiker, vanille, eieren, meel, meel, Cacaopoeder, poeder, zout, kaas, kaas, suiker, vanille, eieren, S'meer noodzakelijk verdeeld, crème verdeeld,s'mores stukjes cheesecake
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig