Hartige tartaarsaus

Name: hartige tartaarsaus
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 2 groene ui, gehakt; 2 middelgrote zoete augurken, gehakt; 1 dille augurk, gehakt; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met ontpit en fijngehakte groene olijven; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat; 1/4 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel taco-saus; 2 eetlepels vers citroensap

Heerlijke zelfgemaakte tartaarsaus voor zeevruchten. Het zit boordevol augurken, groene uien, olijven en knoflook. Zeker een winnaar.

Ingrediënten

2 groene ui, gehakt
2 middelgrote zoete augurken, gehakt
1 dille augurk, gehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml met ontpit en fijngehakte groene olijven

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die mayonaise bevat
1/4 theelepel Worcestershire-saus
1/4 theelepel taco-saus
2 eetlepels vers citroensap

Bereiding

Plaats groene ui, zoete en dille augurken, knoflook, olijven, mayonaise, Worcestershire, taco-saus en citroensap in een keukenmachine of blender en verwerk het kort.
Best niet puree.Refrigereer voor het serveren..