Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Suze
Hartige zee coquilles in witte wijnsaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Wanneer olie begint te roken, voeg sint-jakobsschelpen toe.
-
Schroei aan elke kant gedurende één minuut of tot elke zijde goudbruin is.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml wijn en laat het vuur laag.
-
Laat 2 minuten sudderen.
-
Sint-jakobsschelpen uit de pan halen.
-
Voeg resterende wijn en citroensap en knoflook toe.
-
Breng aan de kook en verminder de helft.
-
Voeg boter en peterselie toe en breng op smaak met peper.
-
Leg sint-jakobsschelpen op een bord en smeer ze in met saus.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLaag cholesterolwortels, courgette, aardappelen, zeeschelpen, peren, pecannoten, ranch dressing, salade groenten, tomaten,warme peren- en sint-jakobsschelpen -
15 minLaag cholesteroltonijnwater, avocado, tomaten, ui, citroensap, peterselie vlokken, appelazijn, mierikswortel, brood,avocado tonijnsalade in pitabroodje -
10 minLaag cholesterolkersen, mosterd-, ui, mayonaise, zout, peper, biefstuk, brood, rucola,Zwarte Woud ham sandwich -
15 minLaag cholesterolavocado's nog steeds het beste, bonen, tomaten, mais niet, ui, peterselie Spaar later, hoofdsla, limoenen geperst met Save later garneren, olie-, tortilla's, zout, wortel,gekoelde avocado en zwarte bonen wrap
Ik vond het geweldig