Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Suze
Hartige zee coquilles in witte wijnsaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Wanneer olie begint te roken, voeg sint-jakobsschelpen toe.
-
Schroei aan elke kant gedurende één minuut of tot elke zijde goudbruin is.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml wijn en laat het vuur laag.
-
Laat 2 minuten sudderen.
-
Sint-jakobsschelpen uit de pan halen.
-
Voeg resterende wijn en citroensap en knoflook toe.
-
Breng aan de kook en verminder de helft.
-
Voeg boter en peterselie toe en breng op smaak met peper.
-
Leg sint-jakobsschelpen op een bord en smeer ze in met saus.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minLaag cholesterolartisjok, brood, zout peper, olie-, sjalotten, teentje knoflook, pijnboompitten, tomaten, tijm, basilicum, wijn, kaas,gebrande artisjokharten met in de zon gedroogde tomaten en kaas
-
300 minLaag cholesterolui, selderij, paddestoel, bouillon, pluimvee kruiden, salie, peper, tijm, eieren, brood, ui, selderij,lekkere crock pot vulling
-
40 minLaag cholesterolwater, gist, olie-, zout, oregano, honing, meel,gemakkelijk kitchenaid mixerpizza deeg
-
75 minLaag cholesterolrijst, water, selderij, ui, wortel, varkenssaus, paddestoel, crème selderijzensoep,wilde rijst en worst hete gerecht
Ik vond het geweldig