Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Suze
Hartige zee coquilles in witte wijnsaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een zware koekenpan op hoog vuur.
-
Wanneer olie begint te roken, voeg sint-jakobsschelpen toe.
-
Schroei aan elke kant gedurende één minuut of tot elke zijde goudbruin is.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml wijn en laat het vuur laag.
-
Laat 2 minuten sudderen.
-
Sint-jakobsschelpen uit de pan halen.
-
Voeg resterende wijn en citroensap en knoflook toe.
-
Breng aan de kook en verminder de helft.
-
Voeg boter en peterselie toe en breng op smaak met peper.
-
Leg sint-jakobsschelpen op een bord en smeer ze in met saus.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLaag cholesterolZalmfilet, teriyaki-marinade, avocado, olie-,teriyaki zalm met avocado -
20 minLaag cholesterolbaguette, tomaten, kaas, olie-, teentje knoflook, kruidenzout, balsamico azijn, basilicum, oregano, ui, kaas,rode loper bruschetta -
60 minLaag cholesterolmeel, zout, gist, olie-, waterijs F, meel,peter reinhart's napoletana pizzadeegrecept -
525 minLaag cholesteroltomaten, ui, teentjes knoflook, oregano, varkensvlees, zout,oude stijl spaghettisaus
Ik vond het geweldig