Havermout en appelmoes pannenkoeken

Name: havermout en appelmoes pannenkoeken
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 80 ml die snel kokende haver bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezoete appelmoes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vetvrije zure room; 1 ei, licht geslagen; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat

Een slagman kan je bang maken, maar de pannenkoeken blijken buitengewoon goed te zijn voor de smaakpapillen.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
80 ml die snel kokende haver bevat
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel kaneel

Een kopje met een inhoud van
190 ml met ongezoete appelmoes
Een kopje met een inhoud van
130 ml met vetvrije zure room
1 ei, licht geslagen
1 theelepel vanille-extract
Een kopje met een inhoud van
80 ml die melk bevat

Bereiding

Verwarm een licht geoliede bakplaat op middelhoog vuur.
Meng de bloem, haver, bakpoeder, bakpoeder en kaneel in een kom. Meng in een aparte kom appelmoes, zure room, ei en vanille. Meng het appelmoesmengsel en de melk in het bloemmengsel tot het gelijkmatig vochtig en dik is.
Schep een kopje met een inhoud van 60 ml beslag voor elke pannenkoek op de voorbereide bakplaat en kook, eenmaal draaiend, tot aan beide kanten goudbruin.