Land worst ontbijt pizza

Name: land worst ontbijt pizza
Cook time: 19 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (284 gram) pizzabodems met mini-centimeter bakken (zoals Boboli®); Een kop met een inhoud van 60 ml die salie-varkensworst bevat; 2 eetlepels boter, verdeeld; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 60 ml die de helft en een half bevat; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel uienpoeder; 3 grote eieren; 3 eetlepels geraspte Cheddar-kaas; 3 eetlepels geraspte Cheddar-kaas

De grote smaak van koekjes en jus op een pre-gemaakte pizzabodem. De roereieren en kaas maken het een vullende maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Plaats pizzabodems op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het licht bruin is, ongeveer 5 minuten. Haal de oven uit de oven en laat de oven aanstaan.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en beweeg worst tot ze bruin zijn, 5 tot 7 minuten. Verwijder worst met een schuimspaan; afvoer op een met papieren handdoek beklede plaat.
Verlaag de hitte van de pan tot medium-laag. Smelt 1 eetlepel boter in de pan. Voeg bloem toe; roer tot opgelost om een roux te maken, ongeveer 1 minuut. Voeg half en half toe; roer om gebruinde stukjes te verwijderen van de bodem van de koekenpan. Kook en roer tot een dikke, ongeveer 2 minuten. Breng jus met peper, zout en uienpoeder.
Leg de uitgelekte worst terug in de pan; roer om te bedekken met de jus.Verwijder van het vuur; verdeel de worstjus gelijkmatig over de pizzabodems.
Smelt de resterende boter in een kleine anti-aanbakpan op laag vuur. Giet de eieren erin; kook en roer tot roerei, 3 à 4 minuten.Verwijder van het vuur; verdeel roereieren gelijkmatig over de pizza's. Top met Zwitserse kaas en Cheddar-kaas.
Bak in de hete oven tot de kaas gesmolten is, 3 tot 4 minuten.