Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Saranade60
Havermoutbrood (broodmachine / broodbakmachine)
Ik ben dol op dit recept. De haver geeft het een heel goede smaak, en ik gebruik tarwemeel voor wat tarwensmaak. Als je niet van tarwebloem geniet, kun je alle witte bloem gebruiken en het is nog steeds heerlijk. Ik gebruik mijn broodbakmachine om het deeg te maken en het dan in een brood te vormen. Je hoeft geen broodmachine te gebruiken, ik heb het met de hand gedaan; de machine maakt het alleen sneller met kinderen in de keuken onder mijn voeten. De bereidingstijd omvat de deegcyclus van de broodmachine, de mijne is ongeveer een uur.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet het ingrediënt in de broodbakmachine in de hierboven vermelde volgorde. Ga naar de deegcyclus. Controleer of er een goede bal aan het vormen is; Voeg indien nodig een theelepel water of bloem per keer toe om een goede deegbal te krijgen.
-
Aan het einde van de deegcyclus vorm je een brood en doe dit in een licht gespoten broodpan. Bekleed en laat ongeveer 45 minuten tot een uur rijzen.
-
Bak gedurende 45-50 minuten op 350, afhankelijk van je oven.
-
Na het verwijderen uit de oven, smeer de gesmolten boter lichtjes op de toplaag met de gebakborstel (optioneel geeft het een mooie uitstraling en smaak).
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minGistbrodenwater, water, honing, boter, zout, haver, meel, meel, melkpoeder, gist, zonnebloempitten natuurlijk,zonnebloem havermout met een vleugje tarwebrood (abm) -
275 minGistbrodengist, water, suiker, ei, suiker, zout, water, olie-, meel, ei, water,Mevr. Connor's Challah. -
65 minGistbrodenmeel, zout, gist, water,vetvrij pizzadeeg (broodmachine) -
870 minGistbrodenmeel, water, gist, zout, olie-,sullivan straatbakkerij geen brood kneden
Ik vond het geweldig