Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shee0089
Hawaiiaanse rode tonijn zak
Poke. De meeste mensen op het eiland spreken het Pokey uit (zoals Gumby's rode vriend) maar het is uitgesproken als Poke (rijmt met Okay). Anders zou het Poki in Hawaiian worden gespeld. Hoe dan ook, het is meestal gemaakt met ahi (het Hawaiiaanse woord voor geelvintonijn) , eigenlijk is het een rauwe vissalade, meestal op smaak gebracht met sojasaus, sesamolie, kukui-noot en zeewier.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kubiseer je tonijn en droog hem met een schone handdoek of papieren handdoek. Je wilt niet veel water op je vissen wanneer je op het punt staat om te porren, omdat je niet wilt dat het water de smaak van je smaakpapillen en sauzen verdunt .Zodra het gedraineerd is, doe het dan in een mengkom en bereid je andere ingrediënten voor.
-
Hak je groene uien fijn. Je wilt geen enorme stukjes groene ui, omdat het ongemakkelijk is om te eten en de soepele en koele consistentie van dit gerecht in de weg staat. Snij nu je uien zodat ze lang zijn, en niet in blokjes gesneden. Je kunt ze in blokjes snijden, maar ik denk dat het meer toevoegt aan het gerecht om de uien in een andere vorm te hakken dan je groene uien en tonijn. Denk eraan, de tonijn is in blokjes gesneden, de groene uien hebben een soort blokvormige vorm, dus waarom moet je ook uien erin doen die in blokjes zitten? Maak dit gerecht visueel en smaakvol met julienned uien.
-
Combineer je sojasaus, sesamolie en chilivlokken in de kom. Vouw tot goed gemengd. Omdat je al sojasaus toevoegt, hoef je niet veel Hawaiian Salt toe te voegen. Versier dan met wat je nog meer hebt (sesam zaden, zeewier, kukui-noten, enz.).
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minTonijnkaas, cornflakes, tonijn, boter kleine braadpan, meel, melk, ui, erwten, zout peper, tomaten, peterselie, citroen in,Australische tonijn bakken
-
9 minTonijnbiefstuk, sherry wijn, sojasaus, oestersaus, citroensap, olie-, peper, ui, gember, water, olie-, mayonaise, honing, bieslook, kerrie poeder, kurkuma,Chinese tonijn met curry bieslookmayonaise
-
25 minTonijncitroenen, sjalot, mosterd-, herbes provence, olie-, zout peper, aardappelen, bonen, paprika, nicoise olive, hoofdsla, tomaten, selderij ribben, ui, tonijn, olie-, dragon ontdaan, baguettes secties,nicoise-stijl pan-bagnats
-
10 minZeevruchtenolie-, guacamole, tomaten, mayonaise, citroensap, lijnzaad, brood,guac en roll
Ik vond het geweldig