Hawaiiaanse vis met ananas

Name: Hawaiiaanse vis met ananas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (113 gram) mahi mahi-filets; 1/2 liter citroensap; gedroogde tijm naar smaak; gedroogde basilicum naar smaak; 1 (227 gram) kan ananas brokken, uitgelekt; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat

Dit is iets dat ik mijn eerste jaar heb gemaakt en het is geweldig geworden.

Ingrediënten

2 (113 gram) mahi mahi-filets
1/2 liter citroensap
Gedroogde tijm naar smaak

Gedroogde basilicum naar smaak
1 (227 gram) kan ananas brokken, uitgelekt
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een bakblik op aluminiumfolie.
Leg de mahi mahi-filets in de voorbereide bakvorm. Giet citroensap over de filets en bestrooi met tijm en basilicum. Boven elke filet met ananas. Giet melk in de pan, niet rechtstreeks op de vis.
Bak 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot vis gemakkelijk vlokken met een vork.