Heavy metal filet steak sandwich

Name: heavy metal filet steak sandwich
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 2 (170 227 gram) filet steaks; zout en peper; 2 zuurdesem Franse broodjes; 3 eetlepels mayonaise; 3 eetlepels Dijon-mosterd; 6 plakjes tomaat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde sla

Maak en deel dit Heavy Metal Filet Steak Sandwich-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd filets door het midden, horizontaal, om bij 10 dunnere filets van ongeveer 1,25 centimeter dik te komen.
Bak filets op een hete grill gedurende 2-4 minuten per kant, of tot het gaar is naar uw voorkeur.
Zout en peper aan beide kanten van elke filet.
De plak rolt horizontaal in de helft.
Spreid de mayonaise op de gesneden kant van de bovenste helften.
Verspreid de mosterd op de gesneden kant van de onderste helft.
Als de filets klaar zijn, snijd ze in 0,5-inch dikke stroken.
Leg de gesneden filets gelijkmatig over de mosterd op elke onderste rol.
Plaats de plakjes tomaat over de filets.
leg de gesneden sla op de tomaten.
Plaats de bovenste broodjes op de sla en snijd de broodjes diagonaal in twee gelijke helften.
Houd elke sandwich half samen met tandenstokers om te serveren.