Heerlijk gebakken cranberry en appel ontbijt

Name: heerlijk gebakken cranberry en appel ontbijt
Cook time: 25 min
Total time: 31 min
Yield: 1 pan, 1-2
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met granny smith appel, gewassen, gerijpt en gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ingevroren verse veenbessen bevat, indien gewenst gehakt (ik laat mijn geheel achter); 1 theelepel organische geraspte oranje korst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met minus 2 eetlepels donkerbruine suiker; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels wat olie; yoghurt (om te serveren)