Heerlijke blauwe kaas broccoli braadpan

Name: heerlijke blauwe kaas broccoli braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met verse broccoliroosjes, in stukjes gesneden; 6 eetlepels boter, gesmolten; 2 eetlepels bloem; Een kopje met een capaciteit van 130 ml dat blauwe kaas bevat, verkruimeld (voor een mildere blauwe kaassmaak vermindert dit tot Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat); Een kopje met een capaciteit van 130 ml dat blauwe kaas bevat, verkruimeld (voor een mildere blauwe kaassmaak vermindert dit tot Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; verse zwarte peper (optioneel en naar smaak); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met Ritz-crackerkruimels; 6 eetlepels boter, gesmolten

Dit gerecht wordt elk jaar geserveerd aan mijn tafel voor de feestdagen, ik verdubbel het recept en soms zelfs drievoudig, afhankelijk van hoeveel mensen ik heb aan mijn tafel, er is nooit iets over en ik krijg altijd lovende kritieken! --- twee kleine teentjes verse gehakte knoflook kunnen ook worden toegevoegd en gebakken gedurende een minuut in boter alvorens de bloem toe te voegen --- u vindt dit recept ook op mijn voedselblog / 2009/09/15 / blauwe kaas- broccoli-bakken /

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 350 ° F.
Vet een middelgrote braadpan in.
Stoom broccoliroosjes tot ze zacht aanvoelen (ongeveer 2-3 minuten) goed uitlekken en vervolgens droogwrijven met papieren handdoeken.
Smelt in een grote pan 2 eetlepels boter op middelhoog vuur; voeg bloem toe en roer gedurende 1 minuut.
Voeg roomkaas, blauwe kaas en melk toe; roer op laag vuur tot het gesmolten en glad is, voeg dan/roer in broccoli.
Meng 6 el gesmolten boter met de crackerkruimels tot alles goed is gecombineerd.
Roer 1/4 liter kraakmengsel in het broccoligemengsel.
Breng op smaak met zwarte peper indien gewenst.
Giet het mengsel in een ovenschaal.
Dek af met folie of een deksel en bak gedurende 15 minuten.
Haal uit de oven en bestrooi de bovenkant met de resterende cracker kruimels.
Keer terug naar de oven en bak nog eens 15 minuten onbedekt.
Laat 10 minuten afkoelen voordat je het serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

ggos voors en tegens

blauwe mais kan helpen metabool syndroom te voorkomen behandelen

maltodextrin wat is het en is het veilig

9 glutenvrije granen die supergezond zijn

elke dag kaas eten kan helpen om de gezondheid van het hart te beschermen

Ik vond het geweldig

Heerlijke blauwe kaas broccoli braadpan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies