Heerlijke en eenvoudige pasta puttanesca

Name: heerlijke en eenvoudige pasta puttanesca
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram spaghetti; 80 liter olijfolie; 4 -6 teentjes knoflook, gehakt; 1 theelepel ansjovispasta; Een kopje met een inhoud van 130 ml die kalamata-olijven bevat, in blokjes gesneden; 2 -3 eetlepels kappertjes, uitgelekt; 1 (794 gram) kan tomaten in blokjes; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde oregano; versgebarsten zwarte peper; 2 eetlepels pecorino romano-kaas, geraspt; versgebarsten zwarte peper

Dit is een eenvoudig maar opzichtig gerecht dat een totale publiekstrekker is! Wie wist iets dat zo rustiek, diep en authentiek zou kunnen zijn? Negeer alstublieft die INSANE voedingsfeiten, dat kan niet kloppen!

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de olijfolie, knoflook, rode pepervlokken en de ansjovispasta toe aan de lege pasta. Verhit op matig vuur, af en toe roerend tot de knoflook begint te sissen en de ansjovispasta in de olie begint te smelten. Voeg de olijven en de kappertjes toe, af en toe roeren tot verwarmd en geurig.
Add the tomatoes and stir, allowing them to heat through.Add the basil, oregano, Pecorino, and freshly cracked black pepper.Stir to combine and let simmer for about 2 to 3 minutes.Add the reserved pasta, toss to heat-through, and serve with additional grated cheese.Then enjoy an authentic Italian meal!