Hele gebakken tilapia

Meng in grote kom uien met citroensap en gember. Voorzie een paar plakjes ui op de bodem van een ovenschaal (reserveer wat). Spoel Tilapia af, dep ze droog met een papieren handdoek, bestrijk ze buiten met olie, leg de vis op de ui mengsel.

Snijd ongeveer 1,25 centimeter van elk van de citroenen af. Vul de visholte met gereserveerde uien, citroeneinden en de helft van de koriander. Snijd de resterende citroenen in dunne plakjes; plaats de vis aan de onderkant van de vis en strooi de overgebleven koriander over uien en citroenen in een schaal.

Bak, onbedekt, in een 400 ° F oven totdat de vis temperatuur 135 ° F en vlees in ondoorzichtig en schilferige bereikt.Gewoon trekken van de huid en serveren van vis met uien en een verse schijfje citroen. Voeg zout en peper naar smaak.

Ik denk dat dit 30-40 minuten kan duren *** Ik heb dit niet gemaakt maar mijn vriendin heeft:).