Opnieuw verijdeld! gebakken tilapia met geroosterde groenten rsc

Name: opnieuw verijdeld! gebakken tilapia met geroosterde groenten rsc
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: olijfolie; 4 (113 142 gram) tilapiafilets, ontdooid indien bevroren en drooggedept met keukenpapier; koosjer zout; vers gemalen zwarte peper; 1 citroen, sap van; olijfolie; 3 eetlepels boter; 227 gram amandelen, grof gehakt; 1 citroen, sap van; Bloemkool van 400 gram, in roosjes gesneden; 2,5 rode ui, in centimeters wiggen gesneden (in centimeters partjes gesneden, in de lengte, dan elk in twee, kruisgewijs); Een kom met een inhoud van 1/2 liter druivenmosttomaten, gehalveerd; olijfolie; koosjer zout; vers gemalen zwarte peper; verse peterselie, gehakt

Klaar, klaar, klaar! Reynolds Wrap Contest Entry.Tilapia-filets worden simpelweg gekruid met zout, peper en citroenschil en vervolgens verpakt in aluminiumfolie om te bakken.Zodra ze klaar zijn, worden ze bedekt met een bruine boter en amandelsaus met vers geperst citroensap.Het is in combinatie met geroosterde bloemkoolroosjes, rode uiwiggen en druiventomaten voor een zoet bijgerecht Serveer met rijst of voor een koolhydraatarme optie, groene salade.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 F; lijn 2 bakplaten met aluminiumfolie en snijd nog eens 4 vierkanten folie af om vispakketten te maken.
Smelt boter in olijfolie op een laag vuur; borstel folie vierkanten met slechts een kleine hoeveelheid van dit mengsel (de rest wordt gebruikt voor de saus) - als alternatief kunt u de folie besproeien met kookspray.
Kruid beide kanten van de vis met zout en peper; leg een filet op elk folievierkant en rasp de citroenschil over elke schil.
Close-up van pakketten en schikken op een voorbereide bakplaat; bak tot de vis gemakkelijk vlok met een vork, 20 tot 25 minuten.
Plaats intussen bloemkoolroosjes, uien en tomaten in een kom en besprenkel ze met olijfolie; schik, in een enkele laag, op de andere voorbereide bakplaat.
Breng groenten op smaak met peper en zout en rooster tot de bloemkool net begint te bruinen aan de randen en tomaten zacht worden en instorten, ongeveer 15 minuten.
Zodra de vis en groenten klaar zijn, leg je amandelen in het resterende olijfolie/botermengsel en warm je het op totdat amandelen goudbruin zijn, slechts ongeveer 1 minuut - wees voorzichtig, ze verbranden gemakkelijk (zelfs als ze bruin zijn, zijn ze nog steeds goed).
Open pakketten en bordvis met bloemkoolmengeling langs de zijkant; top met saus en garneer met verse peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

is het eten van tilapia vis veilig en gezond

tilapia eten is erger dan spek eten

zijn er nadelen van tilapia

voor een gezonde maaltijd is tilapia je vriend en voedsel

tilapia om af te vallen

Ik vond het geweldig

Opnieuw verijdeld! gebakken tilapia met geroosterde groenten rsc

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies