Hemels volkorenbrood (broodmachine)

Name: hemels volkorenbrood (broodmachine)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: 1/4 liter warm water (90); 4 eetlepels boter of 4 eetlepels margarine, verzacht en in stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodmeel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodmeel; 1 1/2 theelepels zout; 3 eetlepels kristalsuiker; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge instant aardappelvlokken; 1 1/2 theelepels actieve droge gist

Dit brood maakt heerlijke broodjes. Het verkruimelt niet bij het snijden, ook niet als het warm is. De bereidingstijden zijn bij benadering, aangezien de tijden variëren met verschillende broodmachines.

Ingrediënten

1/4 liter warm water (90)
4 eetlepels boter of 4 eetlepels margarine, verzacht en in stukjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met broodmeel
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met broodmeel

1 1/2 theelepels zout
3 eetlepels kristalsuiker
Een kopje met een inhoud van
60 ml met droge instant aardappelvlokken
1 1/2 theelepels actieve droge gist

Bereiding

Doe alle ingrediënten in de broodmachine in de aangegeven volgorde of zoals voorgesteld door de fabrikant.
Zet de broodmachine op de volgende instellingen: "basis" brood; "lichte" korst;
"1,5 pond" broodgrootte.
OPMERKING: Dit brood kan worden gemaakt met de "vertraging" timerinstelling.