Hemelse koekjes

Name: hemelse koekjes
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 eetlepel suiker; 3 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; 1 ei, geslagen; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat

Maak en deel dit Heavenly Biscuits-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef de bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Snijd in het bakvet totdat het mengsel op kruimels lijkt.
Meng in een beker het losgeklopte ei en de melk goed door elkaar.
Voeg toe aan het bloemmengsel.
Roer alleen totdat het deeg een bal vormt, maar het is nog steeds kleverig.
Draai op een met bloem bestoven oppervlak en kneed voorzichtig 10 slagen.
Rol uit tot een dikte van 2 centimeter en snijd met de rand van een glas dat in bloem is gedompeld.
Leg ze op een niet-ingevroren bakplaat en raak elkaar aan.
Bak gedurende 12 minuten op 230 graden.
Bestrijk het met gesmolten boter als het warm is.