Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DanaeCharlebois
Herby aubergine (aubergine)
Ik hield niet van aubergines, totdat ik ooit een sandwich met hummus, rucola en geroosterde aubergine had en sindsdien bekeerd ben. Ik hou van de eenvoud van dit gerecht en ben dol op de restjes koud in een broodje de volgende dag. Ik serveer deze meestal als een kant wanneer we een bbq hebben. De voorbereidingstijd is inclusief tijd om te marineren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de olie, citroensap en kruiden.
-
Voeg de gesneden aubergine toe en gooi, zorg dat hij goed bedekt is.
-
Laat het geheel 30 minuten staan en kruid met zout en peper.
-
(Als je wilt kun je de saltandpeper aan de marinade toevoegen).
-
Bak of gril gedurende ongeveer 5 minuten aan elke kant, tot gegrilled.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentezalmfilet huidbotten, avocado, sjalotten, kappertjes, zout peper, Worcestershire saus, citroensap, mierikswortel, sherrywijnazijn, tamari-sojasaus, room, olie-, water, zout peper, komkommer,zalm en mierikswortelwijn -
150 minGroentelendenen, bouillon, peterselie, teentjes knoflook, wortels, tomaten, bonen, wijn, zout, ui, aardappelen, selderij, maïs, knoflook poeder, basilicum, oregano,vlees groente knoflooksoep -
40 minVoorgerechten en snacksolie-, sjalotten, teentje knoflook, paddestoel, brandewijn, tijm, peterselie, zout peper, ei, melk, kaas, kaas, spek, phyllo tart shells,hanenkam en spekjes -
40 minGroentewortel in, water, kippenmelk merk Massel, zout, suiker, boter, meel, azijn,heerlijke saucy wortels
Ik vond het geweldig