Herfst kruidenham steak

Name: herfst kruidenham steak
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 eetlepels boter; 1 (900 gram) hamsteak; 1 groene appel, klokhuis en in dunne plakjes gesneden; 1 groene appel, klokhuis en in dunne plakjes gesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml die pannenkoekstroop op basis van esdoorn bevat; 1 theelepel gemalen kaneel

Een hamsteak gesmoord in appels en specerijen met esdoorn smaak. Pumpkin pie spice kan worden gebruikt in plaats van kaneel.

Ingrediënten

1 1/2 eetlepels boter
1 (900 gram) hamsteak
1 groene appel, klokhuis en in dunne plakjes gesneden

1 groene appel, klokhuis en in dunne plakjes gesneden
Een beker met een inhoud van
130 ml die pannenkoekstroop op basis van esdoorn bevat
1 theelepel gemalen kaneel

Bereiding

Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ham aan beide kanten in de boter tot ze bruin is. Laat de gesneden appel over de ham. Giet de siroop over de appels. Laat de hitte tot medium inkoken en laat sudderen, af en toe roeren. tot de appels gaar zijn.
Bestrooi met kaneel en serveer onmiddellijk.