Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Herfst oogst appeltaart (veganistisch)
 
 
1 pie, 4-6 PortiesPTM1H50 min

Herfst oogst appeltaart (veganistisch)


Deze taart is niet alleen heerlijk, maar het ziet er prachtig uit, bijna te goed om te eten. Ik heb dit een veganistische taart gemaakt omdat ik geen zuivel doe. Het duurt een tijdje om te maken, maar het is de moeite waard. Ik gebruikte mijn Easy Gespelde taartkorst voor deze taart. Ik heb het recept voor het appeltaartkruid en de taartbodem in de onderstaande richtingen opgenomen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. APPELBIET SPICE: Ik combineerde 0,5 theelepels gemalen kaneel, 0,25 theelepel gemalen nootmuskaat, 0,125 theelepels allspice en 0,125 theelepels gemalen kardemom.
  2. VOOR DE PASTE :.
  3. Kern de appels en bereid met de snijmachine van je keukenmachine de appels.
  4. Doe in een grote kom en voeg de rauwe rietsuiker, verpakte bruine suiker, bloem en appeltaartkruid toe. Mix dit heel goed, zodat alle appels gescheiden en bedekt zijn.
  5. Zodra het klaar is opzij gezet en maak je korst.
  6. GEMAKKELIJK GESPELDE CRUST :.
  7. Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat (spelt).
  8. 1 theelepel zout.
  9. 130 liter olie (licht).
  10. Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat (niet-zuivelproducten).
  11. Doe de bloem en het zout in je keukenmachine. Proces om te combineren.
  12. Doe ondertussen olie en melk in een kopje en meng goed. Giet dit door de vultrechter van de processor totdat je een mooi kruimelig mengsel hebt.
  13. Draai het uit op een werkoppervlak en vorm het tot een bal. Duik in tweeën en rol het uit.
  14. Leg de onderste korst op je taartbord. Vul met het appelmengsel. Bevochtig de margarine over de appels.
  15. Rol de bovenste korst uit en zet hem op. Maak de randen schoon.
  16. Op dit punt neem ik meestal wat ik nog heb van de korst en maak ik wat bladeren of andere versieringen en leg ze op de taart zoals je op de foto kunt zien. Ik poets de taart met wat niet-veganistische melk en besprenkel met de eetlepel suiker. Snijd enkele stoomgaten in de bovenkant.
  17. Zet de taart op een bakplaat. De sappen zijn bijna leeg om ze te vangen.
  18. Plaats in de oven op het middelste rek en bak 30 minuten.
  19. Controleer de taart om te zien of de randen te bruin worden. Ik vond op dit punt dat ik ze moest bedekken met een foliebeschermer.
  20. Verlaag op dit moment de oventemperatuur tot 325 ° F en bak nog eens 40 minuten.
  21. Op dit punt moet de korst goudbruin zijn en de sappen uit de taart borrelen. Als je een mes door de taart wilt laten rennen om ervoor te zorgen dat de appels zacht zijn.
  22. Remove when done and cool on a metal rack.I use a dollop of soy or coconut whipped cream on top -- yummy!
  23. Bon Appetit!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407