Hert en wilde rijst braadpan

Name: hert en wilde rijst braadpan
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gram hertenvlees (in blokjes); Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene peper; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met selderij (fijn gesneden); 1 teentje knoflook (fijngehakt); 3 eetlepels boter; 1/2 theelepel chilipoeder; 1/4 theelepel kerriepoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rauwe wilde rijst; Een kop met een inhoud van 130 ml met ui (fijn gesneden); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ingeblikte tomaten bevat; 2 eetlepels bloem; 1/3 liter water; 1 1/2 theelepeltjes kruiden zout