Het brood van de banaannoot van grootmoezen

Name: het brood van de banaannoot van grootmoezen
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die meel bevat; 4 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels zout; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Crisco (Butter Flavor); 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met bananen (gerijpt); 2 theelepels citroensap; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met walnoten (gehakt)

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter die meel bevat
4 theelepels bakpoeder
1 1/2 theelepels zout
1 theelepel bakpoeder
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die suiker bevat

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met Crisco (Butter Flavor)
4 eieren
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met bananen (gerijpt)
2 theelepels citroensap
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met walnoten (gehakt)

Bereiding

Zeef bloem, bakpoeder, zout en suiker samen in een kom.
Voeg eieren, Crisco en een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met daarin de gerijpte, gepureerde bananen.
Klop 2 min op een gemiddelde snelheid met een elektrische mixer.
Voeg resterende bananen en citroensap toe.
Sla nog 2 minuten.
Vouw de moeren in.
Giet in een broodpan besproeid met anti-aanbakspray.
Bak op 350 ongeveer 1 uur of tot het mes schoon is.