Het gehaktbrood van de tapia-familie

Name: het gehaktbrood van de tapia-familie
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gram gehakt; 1 (220 gram) kan hete tomatensaus in Mexicaanse stijl; 2 eieren; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; Een kopje met een inhoud van 190 ml met droge broodkruimels; Een kop met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden groene pepers; 2 theelepels knoflook en kruidenmix (zoals Mrs. Dash®); 1 theelepel knoflookpoeder

Mijn familie bleef hun neuzen ophouden aan mijn gehaktbrood. Ik probeerde verschillende recepten in de hoop er een te vinden die ze allemaal leuk zouden vinden. Ze zeiden dat het gewoon te puur voor hun smaak was. Ik probeerde havermout of rijst toe te voegen in plaats van droge broodkruimels, het toevoegen van verschillende soorten groenten, ik gebruikte ingeblikte tomaten, of ketchup, of tomatenpuree, of verschillende stijlen van tomatensaus, zelfs verschillende kruiden totdat ik kwam met deze. Toen ik alle borden schoon zag en werd gevraagd om meer, wist ik Ik had degene gevonden die ze leuk vonden en de blijver voor ons gezin.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Vermeng gemalen rundvlees, tomatensaus in Mexicaanse stijl, eieren, uiensoepmengeling, broodkruimels, groene chilipepers, knoflook en kruiden en knoflookpoeder in een grote kom tot alles goed gecombineerd is. Plaats het mengsel in een grote broodvorm en vorm het in een brood .
Bak in de voorverwarmde oven totdat het gehaktbrood niet meer roze van binnen is en een direct leesbare vleesthermometer in het midden van het brood minstens 70 graden (70 graden Celsius), ongeveer 1 uur, bevat.