Het gehaktbroodrecept van Ann's zus

Name: het gehaktbroodrecept van Ann's zus
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram mager rundergehakt; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met droge broodkruimels; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 1 theelepel monosodium glutamaat (MSG); 130 liter warm water; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 2 plakjes spek; 1 (227 gram) kan tomatensaus

Dit is vermoedelijk het gehaktbroodrecept van Ann Landers.

Ingrediënten

900 gram mager rundergehakt
2 eieren
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met droge broodkruimels
Een kop met een inhoud van
60 ml die ketchup bevat
1 theelepel monosodium glutamaat (MSG)

130 liter warm water
1 (28 gram) droge uiensoepmengeling
2 plakjes spek
1 (227 gram) kan tomatensaus

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een grote kom de mix van rundvlees, eieren, kruimels, ketchup, MSG, water en soep. Meng goed en lepel het mengsel in de broodpan. Bedek met 2 reepjes spek en bedek met tomatensaus.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur.