Het hawaiiaanse banaanbrood van Bea

Name: het hawaiiaanse banaanbrood van Bea
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2 loaves, 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosnoot; 2 theelepels vanille; 3 eieren, geslagen; 1/3 liter plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geprakte bananen (4 grote); 1 (227 gram) kan geplette ananas (goed doorlatend)

Maak en deel het Bea's Hawaiian Banana Bread-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in grote kom bloem, suiker, bakpoeder en kaneel; roer er noten en kokos in.
Opzij zetten.
Meng de overige ingrediënten in een aparte kom en roer tot ze net vochtig zijn.
Meng droog ingrediëntmengsel en mengsel van natte ingrediënten.
Giet in 2 * voorbereide broodpannen.
Bak op 170 graden gedurende ongeveer 1 uur en 15 minuten (afhankelijk van de hoogte).
Controleer het midden van het brood met de tandenstoker en als het er schoon uitziet, is het klaar.
Laat afkoelen voordat u het uit de pan haalt (ongeveer 15 minuten).
* Bereide broodpannen: lijnbodem met vetvrij papier en vet- en meelkanten. Het vuur zal branden voordat het gaar is als het niet gevoerd is.