Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MattLeslie
Het zuidelijke gehaktbrood van tante Libby
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een centimeter broodpan schoon.
-
Meng rundvlees, ui, 1/4 liter ketchup, broodkruimels, eieren, zout en peper samen in een kom. Breng het rundvleesmengsel aan op een brood in de voorbereide broodvorm.
-
Meng 3/8 liter ketchup, water, azijn, bruine suiker, mosterd en worcestersaus in een pan; kook en roer op middelhoog vuur tot de saus zacht en warm is, ongeveer 10 minuten. Giet de saus over het gehakte vlees.
-
Bak in de voorverwarmde oven, rijg elke 25 minuten met meer saus, tot het gehaktbrood erdoor gaar is, 1 tot 1,5 uur. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) bevatten. Koel in de pan voor 10 minuten voor het snijden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minHoofdgerechtananas met sap, kippenborst helften in, knoflook, pizza deeg, teriyaki-saus, ui, kaas, kaas,teriyaki chicken pizza
-
45 minHoofdgerechtwater, Tarwebessen, boter, staal haver, pecannoten, amandelen, olie-, appels, suiker, kaneel, zout,rustieke granen
-
83 minHoofdgerechtrotisserie kip, taart, olie-, ui, selderij kruiselings, bouillon, melk, boter, meel, tijm, sherry, Zout peper, peterselie, wortels,eenvoudige, klassieke kippoppetje
-
20 minHoofdgerechtabrikozenconserven, fruitige wijn Gewurztraminer, gember, zout peper, olie-, varkenskoteletten,abrikoos geglazuurde varkenskoteletten
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig