Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Het zuidelijke gehaktbrood van tante Libby
 
 
6 PortiesPTM90 min

Het zuidelijke gehaktbrood van tante Libby


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een centimeter broodpan schoon.
  2. Meng rundvlees, ui, 1/4 liter ketchup, broodkruimels, eieren, zout en peper samen in een kom. Breng het rundvleesmengsel aan op een brood in de voorbereide broodvorm.
  3. Meng 3/8 liter ketchup, water, azijn, bruine suiker, mosterd en worcestersaus in een pan; kook en roer op middelhoog vuur tot de saus zacht en warm is, ongeveer 10 minuten. Giet de saus over het gehakte vlees.
  4. Bak in de voorverwarmde oven, rijg elke 25 minuten met meer saus, tot het gehaktbrood erdoor gaar is, 1 tot 1,5 uur. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (70 graden Celsius) bevatten. Koel in de pan voor 10 minuten voor het snijden.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407