Hete fruitcompote

Name: hete fruitcompote
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 blik (822 gram) in plakjes gesneden perziken, uitgelekt; 1 blik (567 gram) ananasblokjes, uitgelekt; 2 blikjes (227 gram elk) grapefruitcoupes, uitgelekt; 1 blik (432 gram) gesneden peren, uitgelekt; 1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ontpit gedroogde pruimen; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met Madeira-wijn, optioneel; Verse muntblaadjes, optioneel

Geef fruit in blik een vleugje Madeira-wijn. Deze schotel maakt elke bijeenkomst in de koude weersomstandigheden vrolijker. Mix en combineer ingeblikt fruit om te passen bij de smaak van je gezin. - Myrt Pfannkuche, Pell City, Alabama

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Voeg in een 13x9-inch bakvorm de eerste zes ingrediënten samen
Meng in een kleine steelpan boter en bruine suiker. Meng aan de kook op een middelhoog vuur; kook en roer 2-3 minuten of tot de suiker is opgelost.Verwijder van het vuur; roer in wijn indien gewenst. Giet over fruit en gooi om te coaten.
Bak, onbedekt, 20-25 minuten of tot het doorverwarmd is. Werk desgewenst met munt.