Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FIVEBRIGS
Hibiscus-citroenachtige cake
Hibiscus heeft een scherpe smaak, rijk aan vitamine C en verlaagt de bloeddruk. En citroen om de scherpte te versterken en vitamine C in deze cake waardoor het niet zo schuldig is. De hibiscus geeft de cake en glazuur een mooie smaak en kleur. Extra kleurstof voor levensmiddelen kan wordt toegevoegd voor een levendigere kleur. Bakken in een 13x9 pan maakt het gemakkelijk om naar een feest te brengen. Ik gebruikte recept 423064 om uit te smeren op de warme taart voordat ik de toplaag met glazuur gebruikte. Je kunt elke besgelei gebruiken die je lekker vindt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat, heet
- 3 -4 eetlepels vers citroensap
- Hibiscus jelly
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met bloem (licht geschept niet verpakt)
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 113 gram ongezoete boter
-
Een schaal met een inhoud van9/10 liter met poedersuiker
- 4 eieren
Bereiding
-
Steek de citroenschil en het sap, hibiscus in de hete melk tot koel. Plaats 6 uur in de koelkast. Het zal enigszins schiften alsof het karnemelk maakt. Het is een goede zaak.
-
Zeef de schil bewaren met de helft voor de cake en de andere helft voor de kers. De schil smakelijk maken.
-
Je kunt ook een paar van de hibiscusbloemen gebruiken die fijn geweekt waren in zowel de cake als het glazuur.
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Rek in het midden van de oven plaatsen.
-
Spuit 9x13 ovenschaal.
-
In een kom zeef de bloem, bakpoeder en zout.
-
In een foodprocessor pulsboter en 0,5 de gereserveerde schil en 2 hibiscusbloemen. Druk vervolgens op en voeg de suiker toe door de toevoerbuis. Bewerk tot licht en pluizig stoppen 0,5 weg door naar beneden te vegen.
-
Voeg een ei tegelijk toe tot alles bij elkaar.
-
Giet het bloemmengsel erin en verwerk het terwijl je het melkmengsel door de toevoerbuis giet. Als een roze cake gewenst is, voeg dan een paar druppels rode voedselkleurstof toe met het melkmengsel.
-
Bak 32 minuten.
-
Icing :.
-
In een puls van een keukenmachine om roomkaas en boter te mengen. Roteer de processor terwijl u de gereserveerde, gehakte citroenschil en 2 hibiscusbloemen toevoegt, vormt het melkmengsel.
-
Voeg citroensap en suiker mengen tot licht en romig. Chill tot klaar om ijs te maken.
-
Terwijl de cake warme gaten door de cake is. Spreid een dunne laag van gelei over cake uit ,.
-
Koele cake.
-
IJstaart eenmaal afgekoeld.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minTaartvullingen en Gemberolie-, suiker, limoncello, citroen, citroen,limoncello botercrème
-
30 minTaartvullingen en Gemberkokosnoot, water, cake, olie-, eieren, kokosnoot, cake, pistache pudding, olie-, amandellikeur, water, eieren, amandellikeur, boter, zout, vanille, kokosnoot, suiker, kokosnoot, kokosnoot,amandel-vreugde cake met romige kokosboter glazuur
-
10 minTaartvullingen en Gemberboter, zout, vanille, suiker, melk,Grammie Bea's speciale vanille glazuur
-
25 minTaartvullingen en Gemberboter, suiker, vanille, zout, slagroom,eenvoudige botercreme glazuur
Ik vond het geweldig