Hipquest's gebakken aardappelen

Een licht en pluizig interieur met een mooie, frisse huid. Probeer dit met hipQuest's gebakken Vidalia-ui-recept rz.119492.Voor eenvoudige ovenreinigingslijn het onderste rek met folie.

Verwarm de oven voor op 425 Fahrenheit.
Was aardappels en dep ze droog.
Giet olie in een baggie van 1 liter of gebruik een kom.
Giet het koosjer zout in een andere gallonzak of gebruik een kom.
Doe 1 aardappel in de oliezak om licht te coaten, en dan in de zoutzak om licht maar volledig te coaten - Breek NIET door de aardappel.
Herhaal bovenstaande met de resterende aardappelen.
Plaats direct op het ovenrek en bak 1 tot 1,5 uur, test door een lichte persing na 1 uur.
Haal uit de oven, bestrijk het zout, serveer het geheel in het midden of snij in 8 porties in twee.
Knijp om te "pluizen".
Voeg de ingrediënten toe die je lekker vindt op een gepofte aardappel.