Hobo's

Deze waren regelmatig in onze rotatie toen ik opgroeide. De eerste keer dat we deze maakten, zei mijn opa dat hij geen hobo kende die zo goed zou eten.

Leg het deeg in het midden van een stukje aluminiumfolie (maak folie groot genoeg om terug te komen tot het midden van de pasteitjes en rond de groenten te gaan).
Bestrooi met knoflookzout of knoflookpoeder en peper.
Stapel groenten bovenop hamburgerpasteitje, beginnend met aardappels.
Volg door uienplakken.
Volg met wortels en groene bonen.
Trek de folie naar het midden en verzamel ze bovenaan en draai ze dicht. (Zorg ervoor dat er geen gebieden aan de zijkant open staan voor eenvoudiger opruimen).
Plaats in 375 ° F oven op bakplaat of rechtstreeks op ovenrekken als u zeker weet dat alle gebieden 1 uur worden gesloten of totdat er pasteitjes doorheen gaar zijn.
Eenmaal gekookt, open het foliepakket en strooi er kaas bovenop.
Laat het foliepakket open en plaats het lang genoeg in de oven om de kaas te laten smelten.
No need for sides, the whole meal is in the packet!
Kan ook op de BBQ-grill of het kampvuur worden gekookt.