Hoe je Tres leches cake maakt

Name: hoe je Tres leches cake maakt
Cook time: 25 min
Total time: 225 min
Yield: 10
Ingredients: 1 eetlepel plantaardig bakvet, of indien nodig; 1 (432 gram) pakket gele cakemengeling; 3 eieren; 1/4 liter koud water; 60 liter plantaardige olie; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 1 eetlepel witte suiker, of naar smaak; 1/2 theelepel vanille-extract

Tres leches cake is een cake gedrenkt in een zoete melk siroop en gegarneerd met slagroom.Als je echt zin hebt, schep dan wat in blokjes gesneden aardbeien en siroop over de taart. Het is echt sappig, heerlijk en simpel.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Smeer een centimeter grote bakvorm in met plantaardig bakvet.
Combineer gele cakemix, eieren, water, plantaardige olie en 1 theelepel vanille-extract in een grote mengkom. Meng met een elektrische mixer tot een zeer gladde massa, schraap de zijkanten van de kom naar behoefte. Schud het beslag in de voorbereide bakvorm. Glad de bovenkant van het beslag, schud de pan en tik lichtjes op de teller 2 of 3 keer om luchtbellen te verwijderen.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker in het midden van de cake komt, ongeveer 22 minuten schoon. Laat de cake minstens 30 minuten in de pan afkoelen. Maak gaten over de taart met een bamboespies of het handvat van een houten lepel.
Combineer verdampte melk, gezoete gecondenseerde melk, en half en een half in een grote kom; giet langzaam melkstroop over de hele cake. Stroop zal in de taart weken. Verpak cake met plastic folie en koel minstens 3 uur (of bij voorkeur 's nachts).
Klop room met suiker en 0,5 theelepel vanille in een grote kom met een elektrische mixer tot de room luchtig is; lepel slagroom over cake.