Honing-amandel zaadjes granola

Name: honing-amandel zaadjes granola
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Ingredients: Droge ingrediënten:; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gepelde pompoenpitten (pepitas); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ongezouten zonnebloempitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rauwe amandelen; Een kopje met een inhoud van 170 ml met schilferige kokosnoot (optioneel); 1 theelepel zeezout; Natte ingrediënten:; 130 liter kokosolie, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die ahornsiroop bevat; 2 1/2 theelepels vanille-extract

All-natuurlijke muesli met hoogwaardige vetten en suikers.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Lijn twee bakplaten op met bakpapier.
Meng haver, pompoenpitten, zonnebloempitten, gesneden amandelen, schilferige kokosnoot en zeezout samen in een grote mengkom.
Klop kokosolie, honing, ahornsiroop en vanille-extract met een garde tot een gladde massa; giet over de droge ingrediënten en meng om te coaten. Smeer de granola op de voorbereide bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten. Gebruik een spatel om de granola te roeren, bladen in de oven te draaien en bak ze door tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten langer.
Laat de granola op de pannen afkoelen tot kamertemperatuur.