Honing anijs cookies

Name: honing anijs cookies
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter honing; 3 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden; 2-1/2 theelepels baking soda; 1 theelepeltje gemalen steranijs

Toen ik opgroeide, maakte mijn moeder veel desserts en gebak met anijs. Vandaag de dag zet ik de traditie voort met deze koekjes, die smaakvol en geweldig zijn om op verschillende manieren te versieren. Darlene Brenden, Salem, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Klop de suiker en de honing in een grote kom tot ze zijn gemengd. Doe het ei erin. Roer in een andere kom meel, bakpoeder en steranijs; geleidelijk in suikermengsel slaan.
Deel het deeg in twee. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rolt u elk deegdeeg tot een dikte van 0,25 cm. Snijd het in een met meel bestrooid 1,5-inch-vormig koekje. Plaats 1 inch op de ingevette bakplaat.
Bak 4-6 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Verwijder van pannen naar rooster om af te koelen.