Honing en kaasrollen

Name: honing en kaasrollen
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die feta-kaas met verminderd vetgehalte bevat; 1 eigeel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met anthotiro of een kom met een inhoud van 1/4 liter met ricotta-kaas; kaneel; schat, voor aankleden; 255 gram filodeeg, korst; schat, voor aankleden; geraspte noten, voor dressing; boter, voor het rijgen van de bladeren van filodeeg

Maak en deel dit recept met honing en kaasrollen van.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die feta-kaas met verminderd vetgehalte bevat
1 eigeel
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met anthotiro of een kom met een inhoud van 1/4 liter met ricotta-kaas
Kaneel
Schat, voor aankleden

255 gram filodeeg, korst
Schat, voor aankleden
Geraspte noten, voor dressing
Boter, voor het rijgen van de bladeren van filodeeg

Bereiding

Meng feta, anthotiro, honing, eierdooier en kaneel tot een dikke pulp is gemaakt.
Snijd de filo korst in strepen van 12 cm breed elk.
Rijg met gesmolten boter en leg op de bodem van elke streep een deel van het mengsel.
Rol vervolgens elke strook als een sigaar. Rol het oppervlak van elke rol met gesmolten boter en bak in de voorverwarmde oven in 160 - 170 C tot ze goudbruin zijn.
Garneer met honing en geraspte noten.