Honing haver koekjes

Name: honing haver koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 30 biscuits, 30
Ingredients: 125 g boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 eetlepels honing; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bloem, gewoon; 1 theelepel bakpoeder (bij gebruik van Australische BP gebruik ik 2 theel.); 1/2 theelepel kaneel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgerolde haver

Maak en deel dit recept met Honey Oat Biscuits van.

Ingrediënten

125 g boter, verzacht
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
2 eetlepels honing
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met bloem, gewoon

1 theelepel bakpoeder (bij gebruik van Australische BP gebruik ik 2 theel.)
1/2 theelepel kaneel
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met opgerolde haver

Bereiding

Boter, suiker en honing tot bleek kleuren.
Zeef bloem, bakpoeder en kaneel samen. Voeg gezeefde ingrediënten toe en rol haver tot geraspt mengsel, roer goed.
Rol eetlepels mengsel in ballen.
Leg ze op de ingevette ovenschaal en vlak af met een bebloemde vork.
Bak gedurende 15 minuten bij 180C of tot ze goudbruin zijn.
Overbrengen naar een rek om af te koelen.