Honing tarwe koekjes

Name: honing tarwe koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 48
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter of margarine, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die natuurlijke pindakaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 1 ei; 1 eetlepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezeefd volkorenmeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droog melkpoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die tarwezemelen bevat; 1 theelepel bakpoeder

Deze koekjes zijn geweldig, en ook goed voor jou! Ik geef de voorkeur aan echte boter, maar margarine kan worden vervangen. Warmtekiem kan ook worden vervangen door de tarwezemelen. Mijn twee jaar oude houdt van deze en ik voel me minder schuldig als ik hem laat eten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng in een middelgrote kom de boter en de pindakaas tot een glad mengsel. Meng in de honing, het ei en de vanille. Meng het volkorenmeel, het droge melkpoeder, de tarwezemelen en bakpoeder; roer in het mengsel van pindakaas. Laat het af met theelepels op ingevette bakplaten.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de randen beginnen te bruinen. Haal ze uit de bakplaat om ze af te koelen op een rooster.