Honinggarnalen roerbakken

Name: honinggarnalen roerbakken
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel sojasaus; 0,5 eetlepel vissaus; 1/2 eetlepel sesamzaadjes; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel Tante Sue's® Rauwe en ongefilterde honing; Een beker met een inhoud van 60 ml die kippenbouillon bevat; 1 eetlepel canola-olie; 1 gele paprika, gehakt; 1 gele paprika, gehakt; 1 gele paprika, gehakt; 1 ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met champignons, gehakt; 1 wortel, gehakt; 1/2 courgette, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met sugar snaps; 100 gram gepelde en ontwikkelde garnalen; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte witte rijst bevat; Gehakte lente-uitjes voor garnering

Ingrediënten

Bereiding

Klop samen sojasaus, vissaus, sesamzaad, maizena, honing en kippenbouillon.
Verhit canola-olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg gehakte pepers, ui, champignons, wortel en courgette toe aan de koekenpan en bak ongeveer vijf minuten, of tot groenten zacht zijn geworden en kleur aannemen.
Druk met een tang of een spatel groenten naar de zijkanten van de pan.
Voeg garnalen toe aan het midden en bak tot roze en doorschijnend, ongeveer 3 minuten.
Voeg knoflook toe aan de pan en kook ongeveer een minuut.
En sojasaus-honingmengsel en sugar snaps.
Kook nog twee minuten.
Serveer over gestoomde rijst, gegarneerd met fijngesneden lente-ui.