Honingkam koffie cake

Geweldige ingrediënten in deze koffiecake: amandel- en sinaasappel-extracten, boter, pecannoten, honing en nootmuskaat ... vochtig en heerlijk! Het is gemakkelijk te maken. Gewoon de taart door elkaar halen, koken en op de topping gieten en bakken.

Verwarm de oven voor op 170 graden (445 C); vet en meel een vierkant bakblik van 23 centimeter.
Meng bloem, een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat, een kop met een inhoud van 130 ml die boter of margarine bevat, een kop met een inhoud van 80 ml die melk, eieren, bakpoeder, 0,5 theelepel sinaasappelextract en amandel bevat extraheren tot goed gemengd. Spatel het beslag in de voorbereide pan.
Om topping te maken: combineer in een zware 2 liter steelpan 130 liter boter of margarine, pecannoten, 60 liter suiker, honing, nootmuskaat, 1 eetlepel melk en 0,5 theelepel sinaasappelextract. Kook op middelhoog vuur, af en toe roeren, tot het mengsel tot een aan de kook. Blijf koken, af en toe roeren, gedurende 2 of 3 minuten. Giet het topping gelijkmatig over de koffiekoek.
Bak 22 tot 27 minuten, of tot de houten houweel in het midden is ingestoken, schoon is.