Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Huevos benedictus
 
 
6 PortiesPTM35 min

Huevos benedictus


Ik vond dit prachtige kookboek, Real New Mexico, Chile. Het heeft zulke ongefundeerde recepten en ik moest het proberen. Het is gefactureerd als de New Mexico-versie van Eggs Benedict. Ik maakte dit met volkoren gebakmeel en blauwe maïsmeel. Echter, het zal net zo goed werken met uw keuze van maïsmeel en bloem voor alle doeleinden. De eieren kunnen worden gebakken of gebruik mijn recept voor microgolf gepocheerde eieren 118761.Serveer dit met een fruitsalade voor een lekkere weekendbrunch.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 450 graden.
  2. Roer in een middelgrote kom het meel, maïsmeel, bakpoeder, soda en zout door elkaar.
  3. Met een gebaksnijder, meng in het bakvet tot kruimelig.
  4. Voeg de yoghurt voorzichtig toe om te bevochtigen en vorm een ​​zacht deeg.
  5. Spuit een bakplaat met antikleef-kookspray.
  6. Klop het deeg in een cirkel van 2,5 centimeter dik en snijd koekjes met een cutter van 7,66 centimeter.
  7. Bak koekjes 15 minuten in de voorverwarmde oven.
  8. In een zware koekenpan op middelhoog vuur het koorzo of de worst in olie bruin bakken, indien nodig uitlekken.
  9. Giet het uitgelekte vlees in de koekenpan en strooi er 2 eetlepels bloem over, kook het roerbakmeel tot het meel bruin is, ongeveer 5 minuten.
  10. Klop de melk en het melkpoeder erdoor terwijl u blijft roeren.
  11. Kook tot het mengsel dik is en de consistentie van de jus, ongeveer 5 minuten.
  12. Voeg de groene chilipepers toe, roer om te mengen.
  13. Breng op smaak met zout en peper.
  14. Splijt koekjes en leg af met gekookt ei, verdeel de saus gelijkmatig en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden