Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stoddard Whitridge
Huevos rancheros van mama
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer enchilada saus, salsa en maïs in een grote koekenpan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Voeg tortilla's toe en laat sudderen tot het zacht wordt, ongeveer 30 seconden. Breng tortilla's over naar een bord en dek af om warm te blijven.
-
Zet het vuur laag en laag. Bak 1 ei per keer en schuif het zachtjes in de saus in de pan. Schenk een beetje saus over elk ei. Bedek de pan en pocheer de eieren naar de gewenste gaarheid, ongeveer 3 minuten voor zachte dooiers.
-
Plaats 1 verwarmde tortilla op een bord.Lift 2 eieren voorzichtig uit de saus met een grote lepel en plaats deze op de tortilla. Spoon extra saus over de eieren en leg af met geraspte Colby-kaas, zure room en olijven. Herhaal met de rest van de tortilla, eieren, saus en toppings.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOntbijt en brunchham, ui, paprika, asperge, eieren, melk, meel, kaas, dragon, zout, peper, kaas,kaasachtige ham en asperges bakken
-
30 minOntbijt en brunchmeel, suiker, poeder, zout, ei, melk, boter, chocolade,mini-chocoladeschilferkoekjes
-
30 minOntbijt en brunchspek, ui, eieren, karnemelk, peterselie, kaas,eenvoudige mini-quiches
-
200 minOntbijt en brunchgarnaal, tomaten, ui, komkommer, koriander, Bloody Mary, limoenen, pepersaus, zout peper,Bloody mary ceviche
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig