Huisgemaakt muntchocolade-chipijs

Name: huisgemaakt muntchocolade-chipijs
Total time: 160 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 theelepeltje mint extract; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 (340 gram) zak halfzoete chocoladeschilfers

Het makkelijkste, meest heerlijke zelfgemaakte recept voor muntchocolade-chipijs. Ik gebruik een Cuisinart®-ijsmachine maar het recept kan met andere ijsmachines worden gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Roer zware room, gezoete gecondenseerde melk, melk, muntuittreksel, vanilleuittreksel, en chocoladeschilfers in een kom tot gelijk gemengde.
Giet het mengsel in een ijsmachine en vries in volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot het zachtjes is bevroren. Breng roomijs over naar een container met deksels; bedek het oppervlak met plasticfolie en -zegel. Voor het beste resultaat moet het ijs in de vriezer minstens 2 uur rijpen tot de volgende dag.