Ierse gedroogde kersen karnemelk scones

Name: ierse gedroogde kersen karnemelk scones
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat, voor het poetsen van de scones; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat, voor het poetsen van de scones; 1 groot ei; kristalsuiker, voor beregening; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met cakemeel (niet zelfrijzend); 1 eetlepel dubbelwerkend bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 90 liter koude ongezouten boter, in stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde zure kersen (verkrijgbaar bij speciaalzaken); kristalsuiker, voor beregening

I LOVE pretty, tasty, desserts! Engelse thee en dergelijke zijn geweldig! Ik denk dat deze scones elk tuinfeest dat je geeft zal verbeteren.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kom 130 liter karnemelk, het ei, de bruine suiker en de vanille samen tot het mengsel goed is gemengd.
Roer in een andere kom het meel, het bakpoeder, het bakpoeder en het zout door elkaar en meng het in de boter tot het mengsel op een grof gerecht lijkt.
Roer de kersen en het karnemelkmengsel erdoor met een vork tot het mengsel net een kleverig maar hanteerbaar deeg vormt.
Kneed het deeg zachtjes gedurende 30 seconden op een licht met bloem bestoven oppervlak, klop het in een rondje van 0,75-inch dik en snijd het in 8 partjes. Borstel op een niet-gebakken bakplaat de partjes met de resterende A-kop met een inhoud van 60 ml bevatten karnemelk en strooi ze met de kristalsuiker.
Bak de scones in het midden van een voorverwarmde 400 ° F oven gedurende 15 tot 18 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.