Ierse melkchocoladesaus

Name: Ierse melkchocoladesaus
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 12-16
Ingredients: 170 gram melkchocolade, goede kwaliteit, gehakt; 1 eetlepel karamelsaus; 2 eetlepels nutella; 1 eetlepel Franse vanille-koffie-creamer; 1 eetlepel half en half (kan zware room gebruiken); 2,5 centimeter koosjer zout; 1 theelepel boter; 2 theelepels Irish whiskey (Jameson); 2 eetlepels Ierse slagroom (Bailey's)

Ik noem dit "Iers" omdat het Bailey's Irish Cream en Jameson Irish Whisky heeft. Kwam hiermee op om te dienen over Vanilla Bean Ice Cream en het was ZOOOO lekker! Ik denk dat het bij bijna alles prachtig zou zijn (koffie-ijs zou het als een Irish Coffee maken!). Goed voor St.Pat's Day, want het heeft die Ierse likeuren! Je zou halfzoete of bitterzoete chocolade kunnen gebruiken, denk ik, maar ik houd persoonlijk van melkchocolade:)

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine magnetronbestendige schaal (of dubbele boiler) chocolade, karamel, nutella, creamer, half en half en zout combineren. Magnetron in intervallen van 20 seconden (tussendoor roeren) tot chocolade bijna is gesmolten. Roer volledig om chocolade te smelten.
Voeg in kleine stukjes boter toe. Roer om te smelten. Voeg whisky en Ierse room toe.
Serveer warm over vanille-ijs of pond cake of iets anders dat je opvalt. Het kan met tussenpozen van 10 seconden in de magnetron worden opgewarmd.

Blogs die misschien interessant zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

rabarber voeding voordelen en meer

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

is olijfolie goed voor je haar

Ik vond het geweldig

Ierse melkchocoladesaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies