Ik hou van Deense bruiloft koekjes

Name: ik hou van Deense bruiloft koekjes
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 dozen, 24
Ingredients: 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/8 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten, fijngesneden; poedersuiker; 1/2 theelepel vanille-extract; poedersuiker

Mijn moeder kocht die bruiloftskoekjes in die roze tas, ik denk van Keebler, en ik vond ze geweldig. Ik kwam dit recept online tegen en probeerde het. Het is net zo goed, ik denk zelfs dat het beter is. En dat zijn ze echt eenvoudig te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bloem en kaneel in een grote kom.
Voeg boter, pecannoten, een kopje met een inhoud van 60 ml met poedersuiker en vanille toe, goed roeren tot het geblend is. Deppen zijn stijf.
Vorm het deeg tot balletjes van 2,5 centimeter. Plaats op niet ingevette bakplaat.
Bak 10-12 minuten op 200 graden.
Verwijder cookies naar draadrekken om iets af te koelen.
Rol koekjes in poedersuiker en koel volledig af op een rooster.