In citrus gebakken cornish kippen

De mosterd in dit gerecht verrast mensen. Gecombineerd met de citrus, biedt het een echte dubbele "zing". Je kunt ook de ingrediënten variëren, als je wilt. Zo heb ik bijvoorbeeld ontdekt dat de kippen lekker zijn met sinaasappelmarmelade. man is een schoolhoofd, en we hebben een 14-jarige dochter en een 12-jarige zoon, wat resulteert in een heleboel schema's om te jongleren in ons huis. Soms zal ik de kippen in tweeën snijden en avondmaal hebben klaar in 45 minuten.