In crabbie gebakken kabeljauw

Name: in crabbie gebakken kabeljauw
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 blik (170 gram) forfaitair krabvlees, uitgelekt; 1 pruimtomaat, zonder zaadjes en in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels uitgelekte kappertjes; 2 eetlepels sherry of kippenbouillon; 1/2 theelepel grof gemalen peper; 4 kabeljauwfilet (elk 142 gram); 1/4 theelepel zout; Snipped verse dille

Rijkelijk gearomatiseerde krab kleedt zachte en schilferige kabeljauw in dit ongelofelijk vetarme gerecht. Probeer in de zomer de filets individueel in folie te wikkelen en ze op indirecte hitte te grillen. - Cheryl Woodson, Liberty, Missouri

Ingrediënten

1 blik (170 gram) forfaitair krabvlees, uitgelekt
1 pruimtomaat, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
2 eetlepels uitgelekte kappertjes
2 eetlepels sherry of kippenbouillon

1/2 theelepel grof gemalen peper
4 kabeljauwfilet (elk 142 gram)
1/4 theelepel zout
Snipped verse dille

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste zes ingrediënten. Bestrijk kabeljauw met zout en plaats deze in een ingevette 13-in.x 9-inch bakplaat. Topfilets met krabmengsel.
Bak, onbedekt, gedurende 20-25 minuten op 350 ° C, of tot de kabeljauw gemakkelijk afbreekt met een vork.Garneer met verse dille.