In de oven gebakken ananas varkenskoteletten

Maak en deel dit Oven-Baked Pineapple Pork Chops recept uit.

Meng in een ondiepe schaal 4 eetlepels ananassap, sojasaus, gember en knoflookpoeder; varkenskarbonades toevoegen; één keer draaien om te coaten.
Marineer in de koelkast gedurende minimaal 4 uur.
In een taartvorm gooi je broodkruimels en paprikapoeder.
Baggersnippers in broodkruimelmengsel, aan beide zijden bekleden.
Leg varkenskarbonades in een ingevette bakpan van 33x23 centimeter; bak gedurende 25 minuten in een oven van 350 °.
Draai varkenskarbonades; plaats een plak ananas op elke karbonade; bak nog 25 minuten; warm serveren.