In de oven geroosterde forel met citroen-dille vulling

Name: in de oven geroosterde forel met citroen-dille vulling
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zachte broodkruimels; 1/2 zoete ui, fijngehakt; 2 eetlepels gehakte verse dille; 2 theelepels geraspte citroenschil; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 60 liter olijfolie, verdeeld; zout en peper naar smaak; 4 forellen, schoongemaakt en kop verwijderd

Er gaat niets boven verse vis, vooral wanneer het gevuld is met een verse dille en citroenbroodvulling. De verse smaken van dit gerecht laten uw mond smeken om meer.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie.
Gooi broodkruim met ui, dille, citroenschil, knoflook en de helft van de olijfolie in het seizoen. Breng op smaak met peper en zout. Druk de forel in, bestrijk de forel met de overgebleven olijfolie en breng op smaak met zout en peper . Plaats forel op de voorbereide bakplaat.
Rooster in de voorverwarmde oven tot de schil van de vis bruin begint te worden en het vlees gemakkelijk afschilt met een vork, ongeveer 20 minuten.